ROLÁDA Z KAPUSTY A MLETÉHO MÄSA: NAJLEPŠÍ RECEPT!

Ingrediencie:
  • 4 veľké listy bielej kapusty
  • ½ kg mletého mäsa
  • 10 dkg bielej ryže
  • 2 cibule
  • soľ
  • korenie
  • majoránka
  • tymián
  • 2-3 lyžice oleja

Postup:
  1. Kapustné listy som sparila vo vriacej vode, odrezala som im nerv a osušila ich.
  2. Ryžu uvaríme v osolenej vode asi 10 minút, potom ju scedíme.
  3. Cibuľu som nakrájala na kocky a orestovala na oleji.
  4. Mleté mäso som dala do misy, pridala som osmaženú cibuľu a olej, na ktorom sa smažila, ryžu, ochutila soľou, korením, majoránom a tymianom a premiešala.
  5. Kapustné listy som usporiadala do štvorca (2×2 listy) tak, aby sa prekrývali, do stredu som dala mäsovú a ryžovú plnku a zvinula som.
  6. Roládu som vložila do zapekacej misy vymastenej olejom, prikryla ju a vložila do rúry vyhriatej na 180 stupňov (ohrievanie hore-dole) na 1 hodinu.
DOBRÚ CHUŤ! Ak sa Vám recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi a rodinou.

Pridajte komentár

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*