V prírode rozlišujeme rôzne druhy rias rozdelené podľa sfarbenia stielky – žlté a červené riasy tvoria napríklad želatínu agar a oboje obsahujú farbivo karotén. Chlorela, z lat. Chlorella je malá zelená riasa, obsahuje zelené farbivo chlorofyl a je jednou z najjednoduchších foriem života.
Vyskytuje sa v slanej aj sladkej vode a na výživu nie je vôbec náročná. Vďaka svojej mini veľkosti je schopná tvoriť ohromné zoskupenia, kde sa naraz stretne aj milión navlas rovnakých chloriel a vytvoria tzv. biomasu. Ak má dobré podmienky a čistú vodu, je schopná sa rozmnožiť neuveriteľnou rýchlosťou: 4-krát za jeden deň.
Prečo je chlorela užitočná pre zdravie?
Je vhodná pre vegetariánov ako náhrada a doplnenie chýbajúcich bielkovín, aj pre diabetikov – udržuje hladinu cukru v krvi na správnej úrovni.
Obsahuje ohromné množstvo látok: 8 aminokyselín, 20 vitamínov (má viac vitamínu B12 ako surová hovädzia pečeň!), minerály, proteíny, 50-60% čistej bielkoviny, vlákninu a dôležitý Chlorela rastový faktor (CGF)- aktívna látka, objavená japonským vedcom, ktorá urýchľuje rast buniek v tele
- Je bohatou zásobárňou horčíka, ktorý je nevyhnutný na správne fungovanie nervovej sústavy a správnu kontrakciu hladkého svalstva.
- Zásobí vaše telo betakaroténmi a dôležitým vitamínom E.
- Nukleové kyseliny v tejto riase sú zodpovedné za správne delenie a rast vašich buniek.
- Reguluje tvorenie enzýmov.
- Odbúrava, ničí a pohlcuje jedovaté látky z tela – aj preto je mimoriadne populárna najmä v Japonsku.
- Vyrovnáva pH v našom tele.
- Hravo si poradí so zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi.
- Je výbornou prevenciou pred kardiovaskulárnymi ochoreniami a vysokým krvným tlakom – podáva sa aj vo forme tabliet, ktoré dostať kúpiť v každej lekárni.
- Posilní váš imunitný systém a to sa teraz na jeseň veľmi hodí.
- Vyrovnáva rovnováhu vo vašom črevnom trakte.
- Výrazne pomáha pri úprave trávenia.
- Pomáha pri liečbe vredov a kolík, no aj pri liečbe rakoviny.
- Aktívne podporuje krvotvorbu a je preto vhodná pri anémii.
- Obmedzí výskyt plesní a infekcií v organizme.
- Pomôže zregenerovať pečeň.
- Má dokonalú výživovú hodnotu a minimum kalórií – iba 12!
Ak chcete kvalitný detox a nebojíte sa čistenia organizmu, ktoré chlorela spôsobí, choďte hravo do toho. Najmä po sviatkoch a zvýšenej záťaži organizmu je detox a ozdravná kúra najlepšou voľbou. Napríklad aj vo forme chlorely.
