Nebežte hneď k obchodným pultom, kedykoľvek dostanete chuť na lahodné tvarohové croisanty. Tie sú nakoniec, bohužiaľ, vo väčšine prípadov vysušené a so stvrdnutou náplňou. S týmto problémom môžete skoncovať.
Ukážeme Vám recept na lahodne vzdušné, krehké a pritom krásne chrumkavé croisanty, po ktorých sa Vaša rodina bude rozplývať. Ich jediným mínusom je to, že ich budete musieť ubrániť aspoň do doby, než vychladnú.
INGREDIENCIE:
60 ml mlieka
60 g droždia
1 lyžica cukru krupica
300 g hladkej múky
1 žĺtok
štipka soli
90 g masla
NÁPLŇ:
750 g mäkkého tvarohu
100 g hrozienok
1 polievková lyžica cukru
1 balenie vanilkového cukru
2 žĺtky
Pokračovanie článku >
1 2
Leave a Reply