Jednoduchý, čokoládový koláč s ovocím, ktorý miluje celá moja rodina! Vyskúšajte ho aj vy!

  • Tento koláč som pripravila z toho, čo som mala v chladničke. Je veľmi chutný, jemný a dobre drží tvar! Skúste si ho pripraviť, nebudete ľutovať! Použila som jahody, maliny a banán.
Ingrediencie na cesto:
  • pšeničná polohr. múka 130 g
  • 180 g cukru
  • 5 vajec
  • maslo 50 g
  • kakaový prášok 30 g
  • prášok do pečiva 1 lyžička
  • vanilka 1 vrecúško
Krém:
  • 400 g tvarohu
  • 100 g cukru
  • vanilkový cukor
  • 4 lyžice kyslej smotany
Na plnku:
  • maliny 50 g
  • jahoda 50 g
  • banán 1 ks
Na namáčanie:
  • mlieko 150 ml
  • kakao (ja používam Nesquik) 2 lyžičky.
Dekorácia:
  • čokoládová poleva

Postup:
  1. Vajcia s cukrom vyšľahajte do nadýchanej a bielej hmoty. Zmiešajte múku s práškom do pečiva a kakaom.
    Preosejte to, potom vsypte do vaječnej zmesi a dôkladne premiešajte. Nakoniec do zmesi prilejte rozpustené maslo a opäť dôkladne premiešajte. Cesto pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov približne 30-40 minút.
  2. Hotový korpus vyberte z formy a nechajte ho mierne vychladnúť.
  3. Na krém vyšľahajte všetky prísady mixérom. Ak je tvaroh zrnitý, prepláchnite ho cez sito. Na náplň nakrájajte všetko ovocie podľa potreby.
  4. Na namáčanie zohrejte mlieko a rozpustite v ňom kakao.
  5. Vychladnutý korpus rozrežte na 3 vrstvy.
  6. Prvú vrstvu položte na tanier, namočte ju a prikryte vrstvou tvarohového krému. Na krém rozložte ovocie. Prikryte ďalšou vrstvou, namočte ju a prikryte krémom a ovocím. Prikryte poslednou vrstvou korpusu, namočte ju a potom ju len pokvapkajte alebo polejte čokoládovou polevou.
DOBRÚ CHUŤ! 😊👌😋 Ak sa Vám tento recept na koláč s ovocím páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi.

Written By
More from redakcia
To je to, čo robí s vaším telom užívanie veľkého množstva vitamínu C!
Hneď ako príde chladnejšie počasie, každý si najprv zaobstará poriadny balíček silného...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *