Luxusné jablkové poháre s karamelovým krémom: minimum práce, maximum chuti!

Hľadáte rýchly a efektívny dezert, ktorý očarí každého hosťa? Tieto jablkové poháre s jemným karamelovým krémom sú hotové za pár minút a chutia ako z luxusnej cukrárne. Perfektné ako sladká bodka po obede alebo jesenný pokušenie k šálke kávy ☕✨.

Ingrediencie (4 porcie)

Na krém:

• 1 väčšie jablko
• 500 ml mlieka
• 1 lyžica kukuričného škrobu
• 100 g karamelového pudingu (prášok)

Na ozdobu:

• 1 jablko
• ½ lyžice masla
• 1 lyžica cukru
• štipka mletej škorice
• nasekané orechy alebo mandle na posypanie

Postup prípravy

1️⃣ Príprava základu:
Jablko umyte, odstráňte jadierko a nakrájajte na mesiačiky. Vložte do mixéra, pridajte mlieko a rozmixujte na hladkú zmes. Preceďte cez jemné sitko do menšieho hrnca.

2️⃣ Varenie krému:
Do jablčného mlieka pridajte karamelový pudingový prášok a kukuričný škrob. Za stáleho miešania varte asi 2 minúty, kým zmes nezhustne.

3️⃣ Chladenie:
Krém nalejte do pohárov a nechajte vychladnúť. Potom uložte do chladničky aspoň na 2 hodiny.

4️⃣ Karamelizované jablká:
Medzitým ošúpte druhé jablko, odstráňte jadierko a nakrájajte na malé kocky. Na panvici rozpustite maslo, pridajte jablká, posypte cukrom a škoricou. Dusíme približne 12 minút, kým jablká nezmäknú a nezískajú karamelový nádych.

5️⃣ Dokončenie:
Po vychladnutí krému pridajte do každého pohára lyžicu karamelizovaných jabĺk. Posypte nasekanými orechmi alebo mandľami.

Tip: Pre extra lahodný efekt pridajte do krému trochu vanilkového extraktu alebo navrch šľahačku.