Zloženie:
- 500 g červenej repy (hmotnosť po uvarení)
- 1 jablko
- 2 nakladané uhorky
- 1/2 červenej cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- malý prírodný jogurt (približne 180 g)
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1/3 zväzku petržlenovej vňate
- 2 lyžičky horčice
- soľ
- korenie
Postup:
- Uvarenú a vychladnutú červenú repu som nastrúhala na strúhadle s veľkými okami. To isté som urobila s uhorkami a olúpaným jablkom. Cibuľu nakrájajte na veľmi malé kocky.
- Do nastrúhaného jablka som pridala citrónovú šťavu. Do misky pridajte červenú repu, nastrúhanú uhorku, jablko a nakrájanú červenú cibuľu a premiešajte.
- Do samostatnej misky som naliala prírodný jogurt, pridala horčicu, pretlačený cesnak, soľ a korenie a premiešala. Šalát zalejte touto zálievkou, posypte čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou a dôkladne premiešajte.
DOBRÚ CHUŤ!😊😋
Ak sa Vám tento recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi a rodinou.
Leave a Reply