Po Veľkej noci zostane doma vždy kopec vajíčok… a práve vtedy prichádza na rad táto jednoduchá klasika. Vajíčkový šalát je rýchly, chutný a dokonale krémový. Stačí pár surovín a máš hotový skvelý obed, večeru alebo pohostenie.
⏱️ Základné info
- Príprava: 15 minút
- Porcie: 4
🛒 Ingrediencie:
- 6 vajec natvrdo
- 2 lyžice plnotučnej horčice
- 4 lyžice majonézy
- 1 menšia cibuľa alebo jarná cibuľka
- hrsť nasekanej pažítky
- soľ a korenie podľa chuti
- štipka mletej papriky (voliteľne)
Postup:
- Vajcia ošúp a nakrájaj na malé kocky.
- Cibuľu nasekaj najemno a pridaj k vajciam.
- Pridaj horčicu, majonézu a nasekanú pažítku.
- Dochuť soľou, korením a prípadne paprikou.
- Všetko dobre premiešaj.
👉 Nechaj aspoň 30 minút odležať v chladničke – bude ešte chutnejší.
🍽️ Tip na podávanie
👉 čerstvé pečivo
👉 chlieb alebo toast
👉 ako súčasť studenej misy
Záver
👉 Jednoduchý recept, ktorý nikdy nesklame.
👉 Najlepší je na druhý deň, keď sa chute krásne prepoja.
Leave a Reply