Chia semiačka, teda šalvia aztécka, sú čoraz obľúbenejšou superpotravinou a nie náhodou: obsahujú veľa omega-3 mastných kyselín, antioxidantov a vlákninu má chia naozaj skvelé vlastnosti!.
Chia semienka sú úžasným zdrojom energie a vďaka obsahu bielkovín sú skvelé pre tých, ktorí intenzívne trénujú alebo sa venujú manuálnej práci.
Konzumáciou chia semienok sa dá vyhnúť depresii, pretože je plné omega-3 mastných kyselín, čo je obzvlášť dobré ako prevencia duševných chorôb. Chia semienka sú skvelým zdrojom vápnika:
- vápnik posilňuje vaše kosti a pomáha udržiavať vaše zuby zdravé, skvelá na prevenciu osteoporózy, zlepšenie trávenia a napomáhanie zrážaniu krvi a kontrakcii srdca a svalov.
Ak budete každý deň konzumovať trochu aztéckej šalvie, budete mať krásne nechty a vlasy. Omega-6 v nich tiež pomáha správnemu fungovaniu metabolizmu a znižuje príznaky cukrovky.
Chia gél (chia semienka namočené vo vode sa stávajú gélovými) spomaľuje premenu sacharidov na cukor, preto je veľmi dobrý pre diabetikov.
Chia semienka so svojimi antioxidantmi sú silný protizápalový, kĺbový regenerátor a spomaľuje starnutie. Hladina antioxidantov v nej je taká vysoká, že chráni bunky pred voľnými radikálmi.
Telo tak chráni pred účinkami zlého jedla a stresu, ako aj pred vznikom Alzheimerovej choroby. Tiež zohráva úlohu pri spomaľovaní starnutia. Pre obsah horčíka je užitočný pre nastávajúce mamičky, pomáha relaxovať a uvoľňuje menštruačné kŕče.
Ak ste citliví na niektoré prídavné látky, nemusíte sa vzdávať ani tejto superpotraviny, pretože ju môžu konzumovať aj ľudia s lepkom, keďže chia sú v prirodzenej forme bezlepkové.
Chia semienka vďaka svojej vláknine pomáhajú tráveniu a urýchľujú metabolizmus. Pomocou rozpustnej vlákniny znižuje hladinu cholesterolu, zatiaľ čo nerozpustná vláknina prispieva k správnej činnosti črevného systému.
Chia semiačka napomáha vstrebávaniu sacharidov, takže počas diéty nebudete mať záchvaty prejedania sa a naštartuje sa chudnutie. Posilňujú tiež kosti a skrášľuje pokožku. V porovnaní s ostatnými semienkami má chia najvyšší obsah bielkovín.
Ak ste neustále unavení a podráždení, je čas doplniť množstvo železa v tele. Železo je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a tiež zvyšuje odolnosť organizmu. A chia semienka obsahujú veľa železa, preto sa tiež oplatí konzumovať!
Leave a Reply