Plazma pyramídová torta: Hotová za 15 minút a rozplýva sa v ústach!

Prinášame vám najlepší recept na Plazma pyramídový koláč.

Ingrediencie:

Na krém:

• 150 g šľahačky v prášku
• 300 ml studeného mlieka
• 400 g kyslej smotany (alebo cream cheese)
• 100–200 g práškového cukru (podľa chuti)
• 300 g mletých Plazma keksov

Na skladanie:

• 300 g Plazma keksov vcelku
• 200 ml mlieka na namáčanie

Na dekoráciu:

• 100 g šľahačky v prášku
• 150 ml mlieka
• eurokrem podľa chuti

Príprava:

1. Do väčšej misy nasypte šľahačku v prášku a pridajte 300 ml studeného mlieka. Všetko vyšľahajte mixérom. Nešľahajte príliš dlho – krém má zostať ľahký a nadýchaný, nie príliš tuhý.
2. Pridajte kyslú smotanu a dobre premiešajte. Ak používate namiesto nej smotanu na šľahanie, môžete podľa potreby pridať trochu mlieka, aby krém nebol príliš hustý. Cukor pridávajte podľa vlastnej chuti.
3. Následne primiešajte práškový cukor a mleté Plazma keksy. Dobre premiešajte a nechajte pár minút postáť, aby sušienky nasiakli a krém mierne zhustol.
4. Zvyšných 200 ml mlieka jemne ohrejte. Plazma keksy krátko namáčajte do mlieka a ukladajte na tácku do tvaru pyramídy.
5. Začnite základom zo štyroch keksov, potom tri, dve a nakoniec jeden. Vrstvy ukladajte po dĺžke tak, aby vznikol tvar pyramídy. Medzi každú vrstvu naneste dostatočné množstvo krému.
6. Keď dokončíte skladanie, vyšľahajte šľahačku s 150 ml mlieka a potrite celý koláč. Na vrch pridajte eurokrem podľa chuti – dodá dezertu skvelú chuť a uľahčí krájanie po stuhnutí.
7. Koláč nechajte aspoň niekoľko hodín v chladničke stuhnúť a potom podávajte.

Dobrú chuť!