Pomarančové kocky, ktoré sa u nás dlho neohrejú: Sú perfektné!

Suroviny na cesto:
  • 2 x 4  ks vajcia
  • 2 x 200 g múka polohrubá špaldová
  • 2 x 100 g cukor kryštál jemný
  • 2 x 1 ČL prášok do pečiva
  • 2 x 75 ml olej
  • 2 x 75 ml voda
Plnka:
  • 250 ml smotana šľahačková
  • 100 g čokoláda biela
  • 500 g mascarpone
  • 250 g tvaroh jemný
  • 2 PL Sunquick pomarančový
Poleva:
  • 400 ml voda
  • 100 ml Sunquick
  • 1 ks puding vanilkový
Punč:
  • 200 ml voda
  • 200 ml Sunquick
  • džem marhuľový

Postup:
  1. Deň pred pečením rozpustíme čokoládu v šľahačke. Necháme vychladnúť a dáme na noc do chladničky.
  2. Bielka šľaháme so štipkou soli, postupne dávame cukor, prešľaháme, pridáme žĺtka + olej + vodu a nakoniec múku + PDP, múka môže byť klasická polohrubá. Vylejeme na plech pokrytý papierom na pečenie a pri 180°C pečieme cca 10 – 15 minút. Druhý plát pripravíme rovnako.
  3. Pripravíme si plnku vyšľahaním šľahačky s čokoládou, potom pridáme mascarpone + tvaroh a nakoniec sunquick. Vychladnutý plát zbavíme papiera, potrieme marhuľovým džemom a nakoniec plnkou.
  4. Priložíme druhý plát, ktorý napunčujeme.
  5. Polevu si pripravíme zmiešaním všetkých surovín a uvarením.
  6. Ešte horúcu nalejeme na vrch a rozotrieme. Keď vychladne, zákusok dáme do chladničky.
  7. Odstránime okraje a pokrájame na kocky.
Prajeme dobrú chuť! Ak sa Vám recept páči, podeľte sa oň aj so svojimi priateľmi a rodinou.👌😋❤️

Written By
More from redakcia
Varovanie: Existuje dôvod, prečo nie je dobré sušiť si ruky týmto spôsobom!
Všetci sme už toto zariadenie mnohokrát použili, aby sme si rýchlejšie osušili...
Read More
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *