Krabicové džúsy sú veľmi populárne, najmä u detí. Sú praktické, ľahko sa prenášajú a často sa považujú za zdravšiu alternatívu k sladeným limonádam. Odborníci však upozorňujú, že ich konzumáciu je dobré obmedziť.
Mnohé z nich totiž obsahujú veľké množstvo cukru a len malé množstvo živín, ktoré by telu skutočne prospievali.
Odporúčania odborníkov
Americká akadémia pediatrie odporúča pri konzumácii džúsov u detí opatrnosť.
- Deti do 6 mesiacov by džúsy nemali piť vôbec, pokiaľ to výslovne neodporučí lekár.
- Deti od 6 mesiacov do 6 rokov z nich nemajú výrazný nutričný prínos. Lepšou voľbou je čerstvé ovocie, ktoré obsahuje vitamíny, minerály aj vlákninu.
- Ak už deti džús pijú, odporúča sa obmedziť množstvo približne na 2 decilitre denne u mladších detí.
- U starších detí a tínedžerov by denná dávka nemala presiahnuť približne 3,5 decilitra.
Zároveň sa neodporúča podávať nepasterizované džúsy, pokiaľ nejde o čerstvo odšťavené ovocie.
Čo sa môže stať v krabicovom džúse
Jeden zo známych prípadov poukazuje na situáciu, keď si človek všimol zelený sliz na slamke, ktorou pil džús z krabičky. Keď krabičku otvoril, zistil, že sa na jej stenách vytvorila slizovitá vrstva.
Podľa odborníkov sa to môže stať vtedy, ak sa do obalu dostane malé množstvo vzduchu. Cukor v nápoji potom môže začať kvasný proces, ktorý spôsobí vznik nepríjemného slizu.
Takéto prípady nie sú veľmi časté, no ukazujú, že uzavreté balenia nemusia byť vždy úplne dokonalé.
Prečo obsahujú veľa cukru
Krabicové džúsy často obsahujú veľké množstvo jednoduchých cukrov a takzvaných „prázdnych kalórií“. Tie telu dodajú energiu, ale neposkytujú významné množstvo živín.
Pravidelná konzumácia sladkých nápojov môže navyše zvyšovať chuť na ďalšie sladké jedlá. Cukor totiž v tele vyvoláva reakcie, ktoré podporujú túžbu po ďalšom sladkom jedle alebo nápoji.
Lepšia alternatíva
Ak sú deti alebo dospelí smädní, odborníci odporúčajú uprednostniť:
- čistú vodu,
- čerstvé ovocie,
- alebo domáce čerstvo odšťavené šťavy.
Tie obsahujú prirodzené vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré sú pre organizmus oveľa prospešnejšie.
Zhrnutie
Krabicové džúsy síce môžu byť praktické, no z hľadiska výživy nie sú ideálnou voľbou. Obsahujú veľa cukru a málo živín, ktoré by podporovali zdravie.
Preto je dobré ich konzumáciu obmedziť a uprednostniť prirodzenejšie nápoje a potraviny.
Leave a Reply