Ingrediencie:
Na cesto:
- 50 dkg polohrubej múky
- 20 dkg práškového cukru
- 25 dkg masla
- 2 vajcia
- štipka soli
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 lyžica kyslej smotany
Na náplň:
- 50 dkg jahôd
- 1 kg tvarohu
- 15 dkg cukru
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- Nastrúhaná kôra z 1 citróna
- 3 lyžice krupice
Príprava:
- Jahody umyjeme a rozpolíme. Zložky plnky sa zmiešajú, okrem lyžic krupice.
- Suroviny na cesto vymiesime a rozdelíme na dve časti. Na pomúčenú pracovnú dosku z nich vyložíme dva plechy veľkosti pečenia.
- Jeden rozotrieme na spodok plechu zľahka vymasteného maslom.
- Posypeme lyžicou krupice a vyložíme rozpolenými jahodami.
- Tvarohovú plnku uhladíme a prikryjeme druhým plátom.
- Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 40-45 minút.
- Necháme vychladnúť, potom nakrájajte a posypte práškovým cukrom.
Prajeme príjemné pečenie a dobrú chuť :). Ak sa Vám tento jednoduchý recept páči, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi na Facebooku. Ďakujeme.
Leave a Reply