Ryža s kuracím mäsom v jednom hrnci: Všetko sa varí naraz, takže nemusíte strácať veľa času umývaním riadu!

Prísady:
  • Olivový olej podľa potreby
  • 1 ks. Cibuľa
  • 2 ks. Strúčiky cesnaku
  • 1 ks. Zelená paprika
  • 1 ks. Červená paprika
  • 1 ks. Žltá paprika
  • 20 ml Paradajková pasta, pretlak
  • 350 g Kuracie mäso
  • 350 g Ryža
  • Soľ podľa chuti
  • mletá paprika podľa chuti
  • Kari podľa chuti
  • Korenie podľa chuti
  • rasca podľa chuti

Postup:
  1. Očistite všetky 3 papriky, nakrájajte ich a vložte do misky.
  2. Na panvici rozohrejte trochu oleja a ošúpte a nakrájajte cibuľu. Na oleji orestujte cibuľu.
  3. Pridajte prelisovaný cesnak a krátko ho orestujte na miernom ohni. Potom pridajte nakrájanú papriku. Osolíme, prikryjeme a necháme dusiť. Medzitým nakrájajte kurča na kúsky.
  4. Mäso vložte do panvice, ochuťte soľou, korením a mletou paprikou a premiešajte. Pridajte kari a rascu a opäť dobre premiešajte. Pridajte paradajkový pretlak a prikryté varte 2 minúty.
  5. Ryžu prepláchnite vodou a pridajte do panvice. Dobre premiešajte, aby sa omáčka a ryža premiešali. Podľa potreby pridajte vodu. Prikryte pokrievkou a varte približne 10 minút a môžete podávať.
Prajeme dobrú chuť a ak sa Vám recept páči, zdieľajte ho aj so svojou rodinou.

Written By
More from redakcia
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *