Priznajme si to – keď si v obchode kupujeme balenú vodu, jogurt alebo jedlo v plastovom obale, posledná vec, na ktorú sa pozeráme, je spodná časť fľaše alebo kelímka.
Práve tam sa však nachádza informácia, ktorá môže byť dôležitá pre vaše zdravie.
Odborníci upozorňujú, že niektoré druhy plastov môžu pri určitých podmienkach uvoľňovať chemické látky do potravín a nápojov. Preto sa oplatí vedieť, čo znamenajú skratky na plastových obaloch.
Balená voda a plastové obaly
Svoje zdravie môžete chrániť veľmi jednoducho – stačí skontrolovať dno plastovej fľaše alebo kelímka ešte predtým, než výrobok kúpite alebo začnete konzumovať.
Výrobcovia sú totiž povinní uvádzať, z akého materiálu je obal vyrobený. Na plastových obaloch sa preto často objavujú skratky ako:
- PP
- HDPE
- PET
- PVC
- PS
Niektoré z nich sú považované za relatívne bezpečné, iné môžu byť menej vhodné pre kontakt s potravinami. Pozrime sa na najčastejšie typy plastov.
PET alebo PETE (polyetyléntereftalát)
Tento typ plastu sa často používa pri výrobe fliaš na balenú vodu a nápoje. Pri vyšších teplotách však môže uvoľňovať chemické látky alebo stopové množstvá kovov, ktoré môžu ovplyvniť hormonálnu rovnováhu v tele.
Preto sa odporúča nevystavovať takéto fľaše teplu a nepoužívať ich opakovane.
HDPE alebo HDP (polyetylén s vysokou hustotou)
Plasty označené skratkou HDPE sú považované za jedny z najbezpečnejších. Neuvolňujú do potravín ani nápojov škodlivé chemické látky, a preto sa často používajú napríklad na obaly mlieka alebo vody.
PVC alebo 3V (polyvinylchlorid)
Tento plast môže obsahovať chemické látky, ktoré môžu ovplyvňovať hormonálny systém. Preto sa odporúča vyhýbať sa nápojom alebo potravinám baleným v tomto type plastu.
LDPE (polyetylén s nízkou hustotou)
LDPE plast je pomerne stabilný a zvyčajne neuvoľňuje chemikálie do potravín. Používa sa najmä pri obaloch alebo plastových vreckách, menej často pri fľašiach.
PP (polypropylén)
Polypropylén patrí medzi bezpečnejšie plastové materiály. Má dobrú odolnosť voči teplu a zvyčajne sa používa napríklad pri:
- kelímkoch od jogurtov
- nádobách na jedlo
- obaloch od sirupov
Do potravín neuvoľňuje nebezpečné látky, preto sa považuje za relatívne bezpečný plast.
PS (polystyrén)
Polystyrén sa často používa pri obaloch na fast food alebo jednorazových pohároch na kávu. Môže však uvoľňovať látky, ktoré sú považované za potenciálne karcinogénne, najmä pri kontakte s teplými nápojmi alebo jedlom.
Neoznačený plast alebo PC
Najproblematickejšie sú neoznačené plasty alebo plast označený skratkou PC (polykarbonát). Tieto materiály môžu obsahovať BPA (bisfenol A), ktorý môže narúšať hormonálny systém.
Napriek tomu sa stále používa napríklad pri niektorých športových fľašiach alebo potravinových obaloch.
Na čo si dať pozor
Ak si chcete chrániť zdravie, odborníci odporúčajú jednoduché pravidlo:
✔ vždy si skontrolujte spodnú časť plastovej fľaše alebo obalu
✔ vyhýbajte sa plastom, ktoré môžu uvoľňovať škodlivé látky
✔ nevystavujte plastové fľaše vysokým teplotám
Aj taká malá vec, ako je kontrola symbolu na obale, môže byť dôležitým krokom pre ochranu vášho zdravia.
Leave a Reply