Tento malinový koláč zmizne zo stola skôr, než stihne vychladnúť! Jednoduchý a brutálne dobrý…

Hľadáš rýchly, jednoduchý a pritom efektný dezert? Tento malinový koláč je presne ono! Jemné cesto, krémový tvaroh s vanilkou a šťavnaté maliny vytvárajú kombináciu, ktorej sa nedá odolať. Ideálny ku káve, na návštevu alebo len tak, keď máš chuť na niečo sladké.

🛒 Ingrediencie:

Na cesto:

• 2 vajcia
• štipka soli
• 80 g cukru
• vanilkové aróma podľa chuti
• 100 ml oleja
• 100 ml mlieka
• 200 g hladkej múky
• 12 g prášku do pečiva

Na krém:

• 150 g tvarohu
• 20 g cukru
• 1 vajce
• vanilkové aróma

Na ozdobu:

• čerstvé maliny
• práškový cukor

Postup:

1. Cesto: V miske vyšľahaj vajcia so štipkou soli, cukrom a vanilkou. Postupne pridaj olej a mlieko. Nakoniec vmiešaj preosiatu múku s práškom do pečiva. Vznikne hladké, polotekuté cesto.

2. Do formy: Cesto nalej do vymastenej a vysypanej formy (cca 26 cm) a rovnomerne rozotri.

3. Krém: Zmiešaj tvaroh, cukor, vajce a vanilku do hladkého krému. Lyžicou ho nanášaj na cesto – vytvoria sa malé „ostrovčeky“.

4. Maliny: Na vrch poukladaj čerstvé maliny.

5. Pečenie: Peč v rúre vyhriatej na 180 °C približne 40 minút, kým koláč nezíska zlatistú farbu.

6. Servírovanie: Po vychladnutí posyp práškovým cukrom.Podávaj ku káve, čaju alebo ako dezert po obede.

💡 Záver

👉 Tento koláč je dôkaz, že aj z pár surovín vieš spraviť niečo brutálne chutné.
👉 Rýchly, jednoduchý a vždy sa podarí.

💛 Ulož si recept – lebo ho určite nebudeš piecť len raz!