Najzdravšia protizápalová polievka. V článku vám prezradíme recept na úžasnú polievku, ktorá zvyšuje energiu, zlepšuje funkcie mozgu, detoxikuje telo a navyše aj výborne chutí.
Obsahuje totiž fytonutrient nazývaný polyacetylény, ktorý sa ukázal ako účinná látka potláčajúca zápaly pri ochoreniach ako sú napríklad artritída, reuma či osteoartritída.
Ingrediencie:
Na prípravu 8 porcií tejto polievky budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 2 poháre pokrájanej červenej repy
- 1 pohár pokrájaného jablka
- 2 poháre nakrájaného zeleru (stonky)
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 poháre pokrájanej mrkvy
- 4 poháre zeleninového alebo kuracieho vývaru
- 2 polievkové lyžice nastrúhaného zázvoru
- 1 polievkový lyžicu čerstvého tymiánu alebo 2 čajové lyžičky čerstvého tymiánu
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 0,5 dcl jablčného octu
- 1 až 2 dcl neprisladzovaného kokosového mlieka
Postup:
- 1) Vložte všetky suroviny okrem kokosového mlieka do veľkého hrnca.
- 2) Položte na sporák, priveďte do varu, povarte 10 minút alebo až do doby, kým nie je všetko mäkké.
- 3) Nechajte polievku trochu vychladnúť a potom ju v mixéri rozmixujte spoločne s kokosovým mliekom pokiaľ nebude mať hladkú textúru.
- 4) Hotovo! Vaša liečivá polievka je pripravená na konzumáciu.
V prípade, že potrebujete menej, prípadne viac ako 8 porcií, zmeňte v adekvátnom pomere množstvo jednotlivých surovín.
Leave a Reply