Keď sa vrátime domov zo supermarketu, najprv uložíme potraviny na obvyklé miesta. Potraviny do skriniek a do chladničky. Toaletné potreby do skriniek. Kde uskladňujete nakúpené vajcia?
Väčšina z nás dáva vajcia do dverí chladničky, kde sú priehradky na ich uskladnenie. Tento zvyk je však nesprávny a bolo by dobré s ním prestať. Podľa odborníka na konzervovanie potravín ,Vlatka Lakea, zmeny teploty pri otváraní a zatváraní chladničky spôsobujú rýchlejšie kazenie vajec.
Z tohto dôvodu by sa mali skladovať v najchladnejšej časti.
“V prípade vajec existuje mnoho názorov na to, kde ich skladovať, pričom niektorí tvrdia, že by mali byť v chladničke a iní, že by sa mali skladovať na kuchynskej linke,” hovorí na začiatku.
Na záver dodáva: “Najlepšie je však skladovať ich v chladničke, ale nie v plastových priehradkách na vajcia, ktoré často nájdeme na dverách chladničky.”
Leave a Reply