Cuketa je jednou z letných potravín, ktorú by ste mali jesť čo najviac. Pri nakupovaní dbajte na to, aby ste kupovali len zrelé, ale nie prezreté.
Cukety by nemali byť príliš veľké, nemali by presiahnuť dĺžku 15-20 cm a hmotnosť 100-200 gramov.
Nemajte žiadne škrabance ani škvrny, pretože koža je veľmi tenká a najmenšie šrabance môžu ľahko spôsobiť jej poškodenie. Ošúpanú cuketu uložte do vrecka v chladničke a tesne pred konzumáciou ju umyte.
V chladničke ich môžete skladovať maximálne týždeň, aby si zachovali čerstvosť.
Pozitívne účinky cukety:
- znižuje hladinu cholesterolu
- pomáha predchádzať vzniku onkologických ochorení
- je bohatá na draslík a horčík, ktoré znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení
- má diuretický účinok, odstraňuje prebytočnú vodu a pôsobí detoxikačne. Reguluje funkciu obličiek.
- má priaznivý vplyv na činnosť žlče a pečene
- reguluje krvný obeh, zbavuje telo nahromadenej soli
- vďaka prirodzenému obsahu cukru sa ľahko vstrebáva a je vhodná aj pre diabetikov
Ak je príspevok pre Vás užitočný, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi a rodinou.
Leave a Reply