Čokoládový koláč, jemný ako obláčik!

Ingrediencie:

• 100 g polohrubej múky (1/2 šálky + 3 polievkové lyžice)
• 40 g nesladeného kakaového prášku (1/4 šálky + 1 polievková lyžica)
• 1 1/2 ČL prášku do pečiva
• 1/2 ČL Soľ
• 150 g cukru (3/4 šálky)
• 3 vaječné žĺtky
• 3 vaječné bielka
• 130 g horúceho mlieka (1/2 šálky + 1 polievková lyžica)
• 70 g masla (2/3 tyčinky)
• 30 g čokolády (50 % kakaa)

Čokoládový mliečny kúpeľ:

• 120 g horúceho mlieka (1/2 šálky)
• 70 g studenej smotany (1/4 šálky + 1 polievková lyžica)
• 130 g studeného kondenzovaného mlieka (ak chcete, aby bola vaša zmes sladšia, môžete pridať viac)
• 15 g kakaového prášku (2 polievkové lyžice)
• 25 g čokolády (50 % kakaa)

Čokoládová šľahačka / pena:

• 250 g hustej smotany (1 šálka)
• 60 g horkej čokolády (50 % kakaa)
• 1 polievková lyžica cukru

Postup:

DOBRÚ CHUŤ! Zdieľajte tento super recept aj so svojimi priateľmi.