Čokoládový koláč, jemný ako obláčik!

Ingrediencie:
  • 100 g polohrubej múky (1/2 šálky + 3 polievkové lyžice)
  • 40 g nesladeného kakaového prášku (1/4 šálky + 1 polievková lyžica)
  • 1 1/2 ČL prášku do pečiva
  • 1/2 ČL Soľ
  • 150 g cukru (3/4 šálky)
  • 3 vaječné žĺtky
  • 3 vaječné bielka
  • 130 g horúceho mlieka (1/2 šálky + 1 polievková lyžica)
  • 70 g masla (2/3 tyčinky)
  • 30 g čokolády (50 % kakaa)
Čokoládový mliečny kúpeľ:
  • 120 g horúceho mlieka (1/2 šálky)
  • 70 g studenej smotany (1/4 šálky + 1 polievková lyžica)
  • 130 g studeného kondenzovaného mlieka (ak chcete, aby bola vaša zmes sladšia, môžete pridať viac)
  • 15 g kakaového prášku (2 polievkové lyžice)
  • 25 g čokolády (50 % kakaa)
Čokoládová šľahačka / pena:
  • 250 g hustej smotany (1 šálka)
  • 60 g horkej čokolády (50 % kakaa)
  • 1 polievková lyžica cukru

Postup:

DOBRÚ CHUŤ! Zdieľajte tento super recept aj so svojimi priateľmi.

Written By
More from redakcia
Leave a comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *